fix(workspace): clarify system app open label

The workspace action was labeled as opening with the default application, which did not clearly describe that the operating system chooses the handler. Update the Chinese and English labels, accessibility text, tests, and feature documentation to refer to the system application.

Release note: 将工作区文件和目录操作中的“使用默认应用打开”改为“使用系统应用打开”，让系统应用选择行为更清晰。

docs/features/assistant-workbar/prd.md

@@ -444,7 +444,7 @@ Renderer 不接收任意系统 PID 控制能力。控制动作引用 Main 签发
 - 文件预览保留在右侧工作区内；预览期间隐藏列表但保持目录树挂载，返回后保留已展开
   目录、滚动位置和选中行，并恢复触发行焦点。Diff 返回未提交更改列表时同样恢复
   滚动位置、选中行和焦点。
-- 文件预览提供复制项目相对路径、刷新，以及仅本机项目可用的“使用默认应用打开”。
+- 文件预览提供复制项目相对路径、刷新，以及仅本机项目可用的“使用系统应用打开”。
   刷新失败保留此前内容并显示错误；Markdown 默认渲染预览，可切换源码。
 - Diff 提供刷新、复制项目相对路径和“查看当前文件”；删除项不显示查看当前文件入口。
   文件路径与操作按钮位于分隔线上方，空间不足时换行；只有未暂存差异时省略“工作树更改”标题，同时存在已暂存差异时保留分区标题。